酱爆洋白菜的怎么做？酱爆洋白菜怎么做会更美味？ 2014/8/22 1588.TV百科知识 洋白菜想必大家都很熟悉，其吃法也有很多，可是要算美味的，就是酱爆洋白菜了，你知道酱爆洋白菜是怎么做的吗？接下来就给大家介绍一下做法，喜欢和 想学做饭的就可以在家尝试做一下了，很简单哦。 用料 主料：卷心菜适量 辅料：鸡肉适量；干辣椒适量 调料：葱适量；姜适量；面酱适量；植物油 做法 1、原料切成大块 2、锅中倒入油，葱姜炒出香味，放入鸡肉末炒熟 3、倒入半袋面酱，炒1分钟盛出备用 4、锅中倒入油，红辣椒炝锅，倒入切好的洋白菜，炒软 5、倒入炒好的酱，炒匀后出锅