牛肉营养丰富，可以促进身体更好的发育，很多人都喜欢吃。生活中，牛肉的吃法有很多，今天小编给大家推荐的孜然牛肉粒，那孜然牛肉粒怎么做呢？如何做孜然牛肉粒会更好吃？下面，让我们一起来了解一下吧？
![]()
孜然牛肉粒的做法
1.牛肉切丁，青红椒切小圈状，洋葱切丁，生姜去皮切片，牛肉丁中加入料酒、盐、红烧酱油、孜然、水淀粉、香油，混合均匀，腌制20分钟；
2.锅中放油加热至5成，放入腌好的牛肉粒翻炒至变色，盛出备用；
3.洋葱碎和生姜片辣椒圈炒出香味；
![]()
4.依次放入炒好的牛肉粒、孜然、辣椒粉、白芝麻翻炒
以上就是小编为大家介绍的孜然牛肉粒的做法了，简单吧？大家是否学会了呢？