红芸豆怎么吃,红芸豆的吃法

2015/10/24 1588.TV百科知识

    红芸豆做为粮豆配合开发新营养主食品种的原料,深受国内外消费者的青睐。那么,红芸豆怎么吃呢?相信对于红芸豆的多种吃法很多朋友都不是很了解,下面文章为大家详细介绍。

红芸豆的吃法一、冰镇八宝粥

    食材

    大米70g、血糯米32g、黑米12g、薏米35g、绿豆40g、花生33g、莲子23g、红芸豆36g、红枣18颗、冰糖适量

    步骤

    1.大米、白糯米、玉米渣洗净提前一夜浸泡好

    2.绿豆、薏米洗净提前浸泡好

    .黑米、血糯米洗净,提前浸泡好

    4.花生、红芸豆、莲子洗净提前浸泡好

    5.红枣洗净提前浸泡好

    6.将花生、红芸豆、莲子倒入电高压锅内胆中

    7.倒入绿豆薏米

    8.倒入黑米、血糯米

    9.倒入大米、白糯米、玉米渣

    10.倒入红枣

    11.所有材料倒入后,放入适量的水,煮开

    12.煮好后,放完气,趁热放入冰糖,搅匀,待凉透后放入冰箱冷藏15钟即可享用

红芸豆的吃法二、红糖渍芸豆

    食材

    红芸豆300g、红糖适量、蜂蜜适量

    步骤

    1.芸豆挑拣好。

    2.洗干净后直接放到高压锅里,f放5倍的水。

    3.盖好,开锅后压20分钟,自然放气。

    4.焖熟,汤水有点多。

    5.蜂蜜,红糖备好。

    6.捞出芸豆,控干水,放上适量红糖和蜂蜜。蜂蜜就放两汤勺即可。

    7.随意按扁极力芸豆,剩下的都是整粒,拌匀即可。

红芸豆的药用价值

    给不少老年患者带来行动、生活上的不便。没走几步,疼的就走不动了,不禁让人大为苦恼。如何有效缓解关节疼痛呢?专家建议,生活中经常食用红芸豆粥。

    红花芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有明显的作用,对关节炎患者可起到、缓解疼痛的功效。因此建议患者常食红花芸豆粥来。

    取红花芸豆50克用温水浸泡3-5小时,与100克大米一起煮粥食用,每日1剂。若长期坚持食用,则效果更好。

    红芸豆的吃法有很多,以上两种是日常生活中常吃的,感兴趣的朋友不妨自己亲自动手做哦。专家介绍,日常喝红芸豆粥可以缓解关节疼痛,尤其对于老年人而言,日常不妨多喝点红芸豆粥。

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