黑芝麻糊好消化吗,黑芝麻糊和什么一起吃

2018/8/16 1588.TV百科知识

    黑芝麻糊的主要成分是黑芝麻和糯米,因此口感和味道都是比较好的,也是很营养健康。吃黑芝麻糊一定要用温水冲,不然太烫的水容易让黑芝麻的营养物质损失掉。黑芝麻糊好消化吗?黑芝麻糊和什么一起吃?跟着小编一起来了解。

黑芝麻糊好消化吗

    芝麻糊是有利消化的食物。

    黑芝麻属于不易消化食品,因为成分主要是淀粉,多吃会引起,反酸等症状。但黑芝麻糊是经过处理的,是容易消化的。黑芝麻糊是将黑芝麻用破壁机碾压炸碎成糊状物体,这种状态的食物,婴儿食用也是可以消化的,更别说成人的消化器官了,所以不用担心吃黑芝麻糊会造成等问题。芝麻糊是有利消化的食物,且含有多种胺基酸能促进肠胃消化。

    当然,前提也得适量,不能说你一天吃个十几二十碗黑芝麻糊,这让胃器官怎么消化呢?如果一次吃得过多,难得消化,应该另当别论。而且,容易消化和不易消化是相对的,黑芝麻含植物油脂较多,但是已经碾磨成极细的糊,如果是正常人的肠胃一般是容易消化的,不应列为不易消化食物。

黑芝麻糊和什么一起吃

    山药芝麻糊

    材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。

    做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可。

    胶桃芝麻糊

    材料:芝麻粉20克、砂糖适量、阿胶末10克、核桃仁30克、红枣、龙眼肉各适量。

    做法:将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状,放入砂糖调味即可。

    花生芝麻糊

    材料:花生、黑芝麻。

    做法:把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候,加入开水一冲即可,可适量加点蜂蜜。

    山药粘米鸳鸯芝麻糊

    材料:山药粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克

    做法:将粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;山药洗干净,切成小颗粒;黑芝麻洗干净,隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,熄火,备用;将粘米、淮山和黑芝麻,加水和鲜牛奶,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;锅中放入冰糖和清水,溶化过滤后炒开,将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,即可食用。

黑芝麻糊的营养价值

    1、黑芝麻糊中的维生素E尤其丰富,在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,能够使皮肤恢复弹性、柔嫩有光泽。

    2、黑芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,B族维生素含量也十分丰富。

    3、黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有的作用。

    好了,以上就是小编整理的一些关于黑芝麻糊好消化吗,黑芝麻糊和什么一起吃的相关内容,希望可以对您有所帮助。

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