鸡蛋这一食物相信大家都不陌生。那么，你知道燕麦烘蛋角怎么做吗？下面随小编来看一下燕麦烘蛋角的做法吧。
燕麦烘蛋角怎么做
1、在燕麦片中加入热水搅拌均匀，形成易消化的糊状，然后静置一旁，让它慢慢地吃透水分；
2、将香菇、苦瓜、口蘑等自己喜欢的辅材切丁装碗，打入4个鸡蛋；
3、将拌好的燕麦片倒入辅材中，搅拌至完全松散，然后用加盐的清水调味即可；
4、在蛋液中加入适量水淀粉拌匀，加入红、黄、绿三种颜色的彩椒切丁，稍加拌匀。
5、油锅烧热，再次拌匀后倒入蛋液，中小火煎制并不停晃锅或者推动蛋液，以蛋液受热均匀；煎至蛋饼两面焦黄色后切片装盘。
燕麦烘蛋角的做法
1、在燕麦片中加入热水搅拌均匀。
2、将香菇、苦瓜、口蘑等自己喜欢的辅材切丁装碗，打入鸡蛋。
3、在辅材中加入适量水拌匀。
4、将拌好的燕麦片倒入辅材中拌匀。
5、在蛋液中加入适量水淀粉。
6、三种颜色彩椒切丁加入蛋液中。
7、油锅烧热，倒入蛋液。不停晃锅或者推动蛋液，以蛋液受热均匀。
8、鸡蛋两面均成熟后切片装盘，这时的烘蛋角可以作为早餐享用，鲜香美味！
水波蛋的做法
1、事先把鸡蛋打在小碗里。
2、在煮蛋的水里加两勺白醋，水开之后转小火，用筷子向一个方向搅出一个漩涡，关火。
3、在关火后立即把鸡蛋贴近水面，顺着漩涡倒进水里，不要开火，让鸡蛋慢慢的用余温在水里成形，大约需要3分钟。
4、3分钟后，用漏勺把水波蛋舀出，表面上漂浮的鸡蛋絮扔掉，然后用凉水轻轻的冲掉表面的白醋，就是完美的水波蛋啦~
燕麦烘蛋角怎么做？以上就是小编为大家整理的燕麦烘蛋角的做法啦，希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用，可以收藏哦。