鱼头豆腐汤是我们生活中常见的一种菜肴，具有较高的营养价值以及食用价值，但有时候做出来的鱼头豆腐汤会有腥味，那么鱼头豆腐汤怎么做不腥？鱼头豆腐汤怎么进行去腥？下面一起看看吧！
鱼头炖豆腐怎么做不腥？
建议炖之前要去腥。
鱼头豆腐汤的主要材料是鱼头，而鱼头要是处理不好，那么是很容易具有腥味的，一般在炖鱼头之前，建议用料酒或者生姜等将鱼头进行浸泡去腥，然后再进行炖煮，这样可以在很大程度上帮助减少鱼头的腥味。
鱼头豆腐汤怎么进行去腥？
1、首先把鱼头准备好，洗净，放进盆中。
2、之后准备一些姜片、料酒以及生抽。
3、然后均匀的分布在鱼头上，腌制15-20分钟。
4、之后将其洗净，就可以进行下一个步骤了。
鱼头豆腐汤腥味重还可以吃吗？
可以。鱼头豆腐汤腥味大，影响的只是它的口感以及香味，但对于它的营养价值是没有影响的，食用之后也不会对人体的健康造成伤害，可以正常食用，并不需要太过于担心。
鱼头豆腐汤怎么做不腥？鱼头豆腐汤怎么进行去腥？以上就是小编了解的鱼头豆腐汤的相关内容，大家可以了解关注一下哦！