螺蛳在日常生活中是不常见的,不过它的味道儿是很好的,不过在吃的时候比较麻烦些,因为螺蛳是生活在水中,在呼吸的时候会吸入泥沙,所以在烹饪之前一定要将之清洗干净,所以螺蛳应该怎么清洗呢?洗理方法有哪些?下面一起来看看。
螺蛳怎么清洗外壳?
1、首先将螺蛳放入清水中进行浸泡,差不多时间要浸泡到一天。
2、等时间到了之后就可以用清水直接的冲洗了,因为它的外壳上面是比较脏的。
3、这时再将螺蛳放入锅中,并加入适量的清水,同时还要加入一些生姜片,将螺蛳也放入锅中。
4、这时还是需要倒入一些食用油,用大火煮沸,加油之后,里面的水会不断冲洗着螺蛳内的垃圾。
5、等煮沸之后就可以将螺蛳捞出了,继续用清水清洗。
螺蛳洗理方法
1、直接先用自来水冲洗螺蛳表面的沙子和污垢。
2、随后又将螺蛳放入盆中搓洗一会儿,再倒入适量的清水,加入一些食盐,使得螺蛳主动的将泥沙吐出。
3、在螺蛳浸泡的过程中需要不断的换水,以至于螺蛳可以将泥沙全数吐尽。
螺蛳怎么清洗外壳?洗理方法有哪些?以上就是小编的介绍,从上文可以知晓,螺蛳的清洗方法还是很简单的,所以在这里提醒大家,螺蛳需要清洗干净,不然不健康。