公司下设蛋品加工厂和鹌鹑养殖场，是一个融鹌鹑养殖、蛋品加工及销售于一体的综合公司。
加工厂拥有我国先进的全自动鹌鹑蛋清洗、煮蛋、冷却、碎壳、剥壳、白蛋冲浪漂洗生产流水线，每小时加工去壳鹌鹑蛋1500公斤;拥有我国先进的全自动称重、钱自动灌装、自动真空包装生产线，每小时包装清水鹌鹑蛋3000公斤，年单班包装清水鹌鹑蛋8000吨;拥有配套的杀菌锅、冷藏库及蒸汽发生器等各种设备26台套。
鹌鹑养殖基地为公司加工的主要蛋源地，蛋鹌鹑存笼30万只，养殖设备先进:自动上料、自动饮水、自动清粪、自动积蛋，都是国内先进的养殖设备。基地的鹌鹑苗、饲料、疫苗均实行定点采购、统一防疫、蛋鹑全群全程不使用西药、全部生产无抗蛋，所产鲜蛋除供应，超市等高端客户外，其余鲜蛋全部供给加工厂进行深加工，确保自身的深加工产品安全可靠，在历次的蛋品随机检查、飞行检查等各级 各类的检查中，产品的合格率很高。