酸味于五味之首,而醋又是酸味的完美化身。不同种类的醋一直在餐桌上扮演着重要的角色,虽然东、西方对于美食的定义千差万别,但对于酸味的态度上,却有着异曲同工的偏爱。开天香醋,“味”你而来!
醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广,是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻,增加鲜味和香味,能在食物加热过程中使维生素C减少损失,还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。
产品名称:五谷香醋
产品品牌:开天
净 含 量:500ml
食用方法:用于佐餐凉拌
开天香醋以香而微甜、酸而不涩闻名于世,至今已有百年的历史。开天香醋经糯米发酵酿造后,醋色如墨,久存不但不会变质,反而存放越久,经过自然浓缩,醋味更香醇。适合:拌食凉菜、醋溜素菜、蘸食北方的饺子,炖煮禽肉类菜肴时,适量添加还可起到去腥解腻的作用。
开天香醋由安阳市开天调味品有限公司生产,开天秉承传统工艺,弘扬品牌,为广大消费者 提供康、、绿色、优质的产品是开天人义不容辞的责任。安阳市开天调味品有限公司欢迎有识之士 ,以战略的眼光,经销、代理我们的产品,携手合作,共同发展,实现共赢。