褚氏纯芝麻酱,酱香浓厚,口感更顺滑!

    说到火锅店当中的调味料,南方人会想到辣椒干碟,而北方人则会想到芝麻酱,可以说在北方地区吃火锅没有芝麻酱是不完美的,就连南方人也会受到影响,也跟着喜欢吃起来,所以现在去火锅店就能看见芝麻酱这种调味料。褚氏纯芝麻酱,酱香浓厚,口感更顺滑!

    褚氏纯芝麻酱,酱香浓厚,口感更顺滑!

    北方的传统小吃——芝麻酱烧饼!

    原料:面粉、芝麻酱、红糖、白糖、干酵母、清水。

    做法步骤:

    第1步、干酵母3克加130克清水化开,加入200克面粉中,加1小勺白糖,和成柔软的面团,盖湿布发酵。

    第2步、芝麻酱60克加60克红糖混合均匀,无颗粒。

    第3步、面团发酵至两倍大。

    第4步、取出面团,撒干粉防粘,揉搓面团排除空气,松弛5分钟,将面团擀成长方形面片,红糖芝麻酱涂抹均匀。

    第5步、顺长边如图,将面片卷起成为长条形面卷。

    第6步、用利刀均匀将面卷分成六份。

    第7步、取一个面卷,捏紧两端。

    第8步、两端向中间重合捏紧,

    第9步、按扁成圆饼状,收口向下。

    第10步、依次做好所有,摆在铺好油纸的烤盘上,空开距离。松弛十分钟。

    第11步、松弛好的饼胚表面刷一层酱油水,撒适量白芝麻。

    第12步、送入预热190度的烤箱中层,上下火烤25分钟左右,烧饼表面鼓起,酥脆即成。

    褚氏纯芝麻酱,酱香浓厚,口感更顺滑!

    褚氏纯芝麻酱的产品简介:

    品牌:褚氏

    净含量:200g

    生产日期:见瓶装

    保质期:见瓶装

    用途:凉拌菜

    褚氏纯芝麻酱特点:

    1.色

    凉拌各种素菜,色泽鲜亮,品味爽滑,香而不腻。

    2.香

    均衡搭配,健康烹饪;香气诱人,健康营养。

    3.味

    芝麻香味,回味悠久;清爽可口,提升菜味。

    褚氏纯芝麻酱,酱香浓厚,口感更顺滑!

    商丘市褚氏食品有限公司是小磨香油、芝麻酱等产品生产加工的私营独资企业,商丘市褚氏食品有限公司占地20亩,生产面积6000平方米,座在古城商丘、豫鲁苏皖交界处,连霍高速与105国道交汇于此,交通十分便利。

    商丘市褚氏食品有限公司生产的“褚氏”牌芝麻油是采用传统工艺与现代技术相结合的法精制而成。经洗、晾、炒干、精磨到过滤等十几道工序,烧火用料也十分讲究,研磨的芝麻油清澈透明,香味浓郁、质地纯正、沁人心脾。是美味佳肴无可替代的调味品。

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