麻辣烫是四川特色小吃,精选各种优质香辛料、辣椒精心秘制而成,可与各种食材一起煮熟食用,集麻、辣、鲜、香于一体,尽显川菜精华,并以其独特的口味赢得广大消费者的喜爱。同样是餐馆、同样是一汤底,感觉味道差太多?那就是底料的问题了。妙手麻辣烫火锅底料,越煮越香,色香味俱全!
【妙手麻辣烫火锅底料】产品详情:
品名:麻辣烫火锅底料
配料:食用盐、味精、白砂糖、辣椒、麻椒、麦芽糊精、玉米淀粉、郫县豆瓣酱、香辛料、食用添加剂(5-呈味核苷酸二钠、食用香精)
产品类型:固态复合调味料(非即食)
保质期:18个月
产地:福建·泉州
用法用量、食用范围:
1、依据个人口味及不同烹饪方法,适当增减用量,一般按所烹饪食物量的0.3%-5%添加为宜。
2、保存方法:密封保存于阴凉、干燥处、开封后,尽快食用或装入瓶中贮存。
3、适合不同烹调技法,烹制各种麻辣烫、炒菜、砂锅、铁板、火锅等风味食品。
【妙手麻辣烫火锅底料】产品特色:
妙手麻辣烫火锅底料,全型料,越煮越香!
何为全型?整个未经粉碎的优质小辣椒、大红花椒、小茴香、香叶、白蔻等全型的香辛料。
★新一代辣椒:选用新一代辣椒,果实饱满、辣味浓厚。
★青麻椒:增加食欲、麻椒气味芳香、味道麻辣。
妙手麻辣烫火锅底料,色香味俱全!
妙手麻辣烫火锅底料,用料考究。原产地采购,原料精挑细选,用料科学配比!
妙手麻辣烫火锅底料,汤色红亮、香气扑鼻、醇香回味、麻辣鲜香、就涮不淡、好吃不腻!
妙手麻辣烫火锅底料,简单四步,美味共享!
1.将葱段、姜片、蒜放入油锅中炒香(若喜欢麻辣,可将花椒、辣椒跟葱姜蒜一起炒);2.将妙手麻辣烫火锅底料加入锅中炒制约1-2分钟;3.按照1:5的比例加入清水或高汤(根据个人口味可适当增减水量);4.待锅底煮沸后即可烫食。
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