鲜味，是让食物芳香四溢的强化剂，鸡精，便是这种物质的具体承载体，乐当家妙手鸡精，让食材保持一种更新鲜的状态，经过烹饪、沸煮，激活食材本身的味道，提升味道的多元层次，烹饪中，加入少许乐当家妙手鸡精，让食材保持本味的鲜美！
高需求、高渗透，鸡精市场很火爆！
数据显示，我国复合调味品的市场规模从2013年的557亿元人民币增长至2017年的1091亿元人民币，我国调味品的增长每年都在20%以上，鸡精市场的增长则在10%以上，从调味品使用渗透率看，味精、鸡精的渗透率在60%以上。
2016年末我国复合调味品市场，占据市场份额前三的分别为鸡精、火锅底料和中式复合调味品。预计到2021年，占据市场份额前三的格局维持不变，但市场份额均将呈现出较大的增长。
随着经济消费端的高速增长以及居民生活水平的持续提高，鸡精的使用率将会进一步提高，市场也会继续扩大，鸡精的商机一直在线。
在此际遇下，晋江市安海乐当家食品有限公司流传“妈妈手艺，家味之香”，推出了自然、营养、美味的妙手鸡精系列，是厨房增鲜提味的理想选择！
乐当家妙手鸡精，精益求精的好品质
产品质量是通向市场的基石，好产品才能赢得顾客的信赖。
乐当家妙手鸡精坚持选用新鲜原料，经过精细加工，所生产的鸡精，粒粒鲜香。
生产的前期便是原材料的准备工作，原材料的优劣直接影响成品质量和口感的好坏。乐当家妙手鸡精在选材上从选择到处理，各个环节都进行把控，也便于后续工作的开展。
在加工过程中无人工色素，不添加防腐剂，释放原材的鲜味，技术提取制作成品所需的鲜味物质，让鲜味浓缩，从而加倍提鲜。
晋江市安海乐当家食品有限公司以诚信经营为原则，以消费者满意为目标，并不断地研究、开发、生产出物美价廉的产品，“创新优质、诚信守信”的经营理念，与各供应商、经销商、销售商及各级客户诚信合作，并建立了长期的合作关系，得到了合作伙伴的广泛支持与信赖，更周到的为广大客户服务，并诚邀各界同仁真诚合作，共创辉煌！