酸，是人类天生就能感受的味道，是舌头能感受到的五种基本味之一。在生活中，让我们品尝到酸味的食物除了水果之外，常见的就是天天吃的醋了。天天吃醋，你知道什么醋好吗？恒冠镇江香醋五年陈酿，味道鲜美，老少皆宜，让您天天享美食！
恒冠镇江香醋五年陈酿，味道鲜美，老少皆宜！
★精选原料
精选优质原料制作而成，严格的原材料筛选，从源头保障产品的营养和！
★传统工艺
采用传统工艺酿造，自然发酵，给您的生活带去更多鲜美！
★味道鲜美
味道鲜美，口感醇厚，让美味走进每户餐桌！
★老少皆宜
口感醇厚，营养丰富，老人儿童都可以享用！
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制作原料：
猪排骨一斤斩段，白糖三大匙，恒冠镇江香醋五年陈酿四大匙，酱油两大匙，葱四棵切段，老姜一小块、蒜一瓣，均切片，淀粉一大匙，加水兑成芡汁，盐适量味精。
制作方法：
1.将排骨过沸水去血沫，捞出沥干待用。
2.锅中放油烧至七成热，下排骨爆干水气再爆至微黄。
3.放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒。
4.加约两斤水，烧沸后加盖改小火烧约一小时。
5.至汤汁快干时，下恒冠镇江香醋五年陈酿、糖、葱段铲匀。
6.勾芡后铲匀，起锅装盘即成。
镇江市恒冠醋业有限公司是生产镇江香醋的厂家，采用长江中下游地区的优质糯米和镇江香醋陈醋的百年传统工艺，固态分层发酵，并加以科学配方，进行科学管理，精心酿造生产，其品质酸而不涩，色浓而味鲜，愈存愈香，产品畅销各地。
镇江市恒冠醋业有限公司的理念是：质量为本，诚信立业，大力培育品牌，优化产品结构，不断扩大市场占有率，以优异的售后服务质量提高市场竞争力，强化销售队伍建设，健全信息反馈网络，使我们的每个产品都让用户满意，与广大经销商共同走向辉煌！