爱吃肉担心会长肉？常吃素太没味？那么来一盘木耳美食解救自己吧！黑木耳滋鲜味美，是一种常见的菌类食物，有“素中之荤”的美称，霸道风车黑木耳，饱满的肉厚感，勾起您的味蕾！
为什么要选择霸道风车黑木耳？
霸道风车黑木耳，无根肉厚，优质食用菌！这是一份走出山区，走进城市的东北黑木耳！饱满的肉厚感，勾起您的味蕾！
★无根轻盈
耳肉色泽黑褐，底灰白有光泽，无泥杂，质地轻盈，纹路清晰完整。
★肉厚弹脆
中餐里的黑色瑰宝，富有弹性出胶浓厚，肉厚有形，嚼在嘴里弹口爽脆。
★泡发迅速
黑木耳干度高，泡发迅速，泡发40分钟后，黑木耳犹如绽放的花朵娇娇欲滴。
霸道风车黑木耳怎样吃更有营养？
【拌食木耳】
其中，在黑木耳中所含的木耳多糖，这种物质在高温状态下会产生影响，若长时间的高温烹饪则会被破坏，所以选择黑木耳拌食便是一个不错的养生吃法。
然而拌食并非生的黑木耳直接凉拌开吃，在食用黑木耳之前，需先将其放入温水中泡发，然后用沸水快速的焯一下，适量加点调味料搅拌即可食用。
【蒸黑木耳】
除了拌着吃，将黑木耳隔水蒸熟也是极好的，还可放点枸杞、百合与之一起共蒸，约5-8分钟即可。
蒸熟之后，蘸着芝麻酱、加点黄瓜，别有一番风味，保持着黑木耳的原汁原味，营养流失也很少，清淡可口。
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