立秋之后，天气转凉，大家伙的胃口也变得好起来，更想吃点辣的热的，火锅、串串、川菜等都是大家的选择，如果想要自己在家里做，川菜是不错的选择。豪口福红油豆瓣，味道正宗，好吃开胃！
麻婆豆腐，加两勺豆瓣酱，居然这么好吃！
配料：豆腐 适量、麻辣酱 两勺、豆瓣酱 两勺、老抽 适量、水淀粉 适量
烹饪步骤：
1.锅中烧油 倒入两勺麻辣酱 两勺豆瓣酱 老抽适量
2.搅拌均匀
3.倒入豆腐块
4.搅拌均匀
5.倒入水淀粉 搅拌均匀
6.完成
烹饪小贴士：
1、将豆腐过开水是很重要的一步，水里面撒些许盐，这样豆腐不容易碎，豆腐选用嫩豆腐；2、要用牛肉末，肉质稍肥的牛肉而非猪肉，牛肉炒出来的香味和豆腐更容易融合；3、加入豆瓣酱时。不嫌麻烦的可以将豆瓣剁碎了再加入；4、豆腐翻煮时加些高汤，或者用生粉勾芡一下，这样要比清水吃起来更有味道；6、所有调料放进去后不要搅拌豆腐，不要翻炒，否则有可能让豆腐变碎变烂，直接用中小火煮至汤汁收干就可以直接装盘出锅了。
豪口福红油豆瓣的产品简介：
品牌：豪口福
品名：红油豆瓣酱
净含量：500g、1000g、3.5kg
配料：红辣椒、蚕豆仁、食用盐、小麦粉、植物油、芝麻、香辛料、食品添加剂（苯甲酸钠）
生产日期：见打码
保质期：12个月
储存条件：阴凉通风干燥处
生产企业：滑县好口福豆瓣酱厂
产地：河南·安阳
滑县好口福豆瓣酱厂是以生产和经营系列调味料产品为主的个体企业，其前身为百年老店世家，厂址建在百强产粮大县（滑县上官镇西太和），几十年前为小作坊门店，2000年企业初具规模，2007年批量投产，2008年10月又进行了扩建，这里原料非常充裕，水质、气候非常适合种植加工产业，剩余劳动力充裕，这里投资环境优越，交通十分便利，省道国道纵横交错，有着得天独厚的生产加工环境和交通运输环境。