淀粉是高分子碳水化合物，由葡萄糖分子聚合而成，分为直链淀粉和支链淀粉。淀粉的种类很多，如绿豆淀粉、甘薯淀粉等。 沧州吉顺嘉食品有限公司推出的吉顺嘉淀粉、苏打、碱面和炖卤料系列产品产品多样，品质高，价格好！
吉顺嘉红薯淀粉
红薯淀粉是红薯经过磨碎榨汁，过滤后将红薯渣和红薯浆分离，将红薯浆沉淀，然后将沉淀后的湿粉烘干后打磨成粉制作而成，这种红薯淀粉纯度高无杂质，无红薯渣，口感有韧劲、爽滑。
吉顺嘉红薯淀粉采用先进的生产技术，经过多道工艺研磨过筛，粉质细腻，细度均匀，无异味，可提高产品的光亮度。
吉顺嘉红薯淀粉可以用作挂糊，比如在炸小酥肉或者鱼块的时候裹上一层红薯淀粉，炸出来的东西不仅不容易糊，还特别酥脆。
吉顺嘉玉米淀粉
玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉，是从玉米粒中提炼出的淀粉。用来帮助材料质地软滑以及汤汁勾芡之用。在糕点制作过程中，有时需要在面粉中掺入一定量的玉米淀粉。玉米淀粉所具有的凝胶作用，在做派馅时也会用得到。
吉顺嘉玉米淀粉以优质玉米为原料，细致研磨，保护玉米原有成分，色泽自然洁白，幼滑有光泽，干净无杂质，用于烹饪，能使菜肴拥有出色的色香味形。
1.细选原料，科学加工
精选优质玉米，采用科学工艺和设备加工生产，精细研磨。自然醇香，成就淀粉好品质！
2.粉质细腻，晶莹剔透
粉质细腻，勾芡后粘性很足，晶莹剔透有光泽，还可以用于西式宴会或蛋糕的制作，增加湿润感。
3.实用性强
烹饪时通过勾芡可使浓稠的汁液附在原料表面，使菜肴富有光泽，口感柔嫩并赋予食品鲜美的风味。
吉顺嘉土豆淀粉
土豆淀粉又称马铃薯淀粉，加水遇热会凝结成透明的粘稠状，在中式烹调上经常将马铃薯淀粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨，使汤汁看起来浓稠，同时使食物外表看起来有光泽。
吉顺嘉土豆淀粉选用优质土豆为原料，采用优质原料，用先进的科学技术进行沉淀、高温烘干等工序制作而成。具有粘度高、吸水性好、易溶解、沉淀快、收水紧，勾芡后炒菜晶莹剔透、口味爽滑的特点。
吉顺嘉土豆淀粉色泽洁白纯净，成型粉质透明，轻松食用，可有效增进食物弹性，提升食物的新鲜口感。
红薯淀粉用作油炸食品，表皮酥脆
玉米淀粉用来炒菜勾芡，汤汁浓稠
土豆淀粉用来嫩肉上浆，色泽透亮
吉顺嘉食用碱面
食用碱是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来较佳的色、香、味、形，增进人们的食欲。
吉顺嘉食用碱面，色泽润白，粉质细腻干燥，易溶于水，易保存。可以蒸馒头、做烘焙、清洁等，一包多用，方便快捷，放心更省心，家中厨房必备。
吉顺嘉食用小苏打
吉顺嘉食用小苏打细心挑选原料，采用传统工艺加工制作而成，粉质细腻，易溶于水，颜色纯净、色泽通透，用于发酵，如面条、面包、慢头等面食的发酵，能去除面团酸味，口感更自然！
吉顺嘉炖卤料
吉顺嘉炖卤料系列产品主要包括炖卤肉料、炖卤牛羊肉料、炖卤鸡料、炖卤鱼料、炖卤排骨料。
甄选原料
吉顺嘉炖卤料，细心挑选原料，真材实料的精心配制，采用精细工艺加工而成。香料的合理搭配提升卤料味道。混合香料合理配比，轻松制作美味。
鲜香入味
吉顺嘉炖卤料渗透性强，能够迅速入味。
色：色泽红润，炖卤均匀
香：提香卤味，口感丰富
味：料足味美，辛香扑鼻
使用方便
吉顺嘉炖卤料系列产品采用密封式袋装，不易泄露，产品保存时间长。细致包装，干净卫生，制作方便，烹饪简单，一锅好味简单即享。
多种调味，一应俱全
吉顺嘉炖卤料系列有多种产品，可以满足不同人的需求。炖卤肉、炖卤排骨、炖卤鸡、炖卤鱼肉、炖卤牛羊肉……给人多样选择。
除了淀粉、苏打、碱面和炖卤料，沧州吉顺嘉食品有限公司推出的调味系列、干货系列、食糖系列产品也广受欢迎。
目前，沧州吉顺嘉食品有限公司的淀粉、苏打、碱面和炖卤料系列产品正在火爆招商中，欢迎广大客户、朋友前来洽谈合作事宜。