“麻”味的体现，主要原料是花椒，“辣”味的主要体现是辣椒、胡椒、姜、蒜等的复合，麻与辣的结合就是——味遥川味麻辣鲜调味料，麻辣鲜香，让人食欲大开！
麻辣白斩鸡：鸡肉鲜嫩，调料麻辣鲜香！
鸡腿1个、香葱3根、姜2片、花椒20粒、味极鲜2勺、醋2个、蚝油1勺、老抽半勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、油1汤勺。
1. 鸡腿洗净凉水下锅，加入香葱，姜，花椒煮熟，约20分钟。
2. 用筷子可轻松戳透，捞出。
3. 立即浸入冰水中。
4. 味极鲜，蚝油，醋，老抽，辣椒粉，白芝麻放入小碗中。
5. 起锅热油，烧至冒烟，浇入碗中，调成汁备用。
6. 鸡腿切条摆盘。
7. 调好的料汁浇洒在表面，撒葱碎即可。
味遥川味麻辣鲜调味料的产品简介：
品牌：味遥
类型：固态调味料
品名：川味麻辣鲜
净含量：200克
生产日期：见打码
保质期：见打码
贮存条件：置于阴凉通风干燥清洁处
安徽省阜阳市金味遥食品有限公司，业务经理杜安民，我公司的办公地址设在安徽省阜阳市颍东区工业园福强路，如果您对我们的产品服务有兴趣，请在线留言或者拨打我们的电话。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。