酸菜鱼是重庆的一道经典菜品，酸菜鱼主要是以草鱼为主要材料，配上泡菜，口味主要以酸辣为主。妈姆酸菜鱼调味料，川滇风味，美味酸爽，让人食欲大增！
用妈姆酸菜鱼调味料，和大厨做的一样好！
酸菜鱼是很多人都喜欢的一道菜肴，鱼肉鲜嫩，酸辣可口。而用妈姆酸菜鱼调味料做的酸菜鱼鱼肉鲜嫩，酸菜开胃，和大厨做的一样好！
★酸：百年传承的工艺，酸爽可口，够过瘾！
★爽：入口爽滑，味道鲜美，香醇浓郁，回味悠长。
★鲜：能够保持鱼肉本身的鲜美。
★香：食材和汤在锅中交融，汤色鲜艳，油而不腻，香醇浓郁。
妈姆酸菜鱼调味料，原汁有味，正宗过瘾！
1.新鲜
精选绿色天然香料，原汁有味，正宗过瘾，香味浓郁，回味悠长！
2.香醇
百年传统川味秘制，多味香料添加，经挑剔且繁琐的工艺制作而成，香气四溢，唇齿留香！
3.浓郁
浓郁的汤汁渗透到每一块鱼肉中，连骨头都不放过，好像有着惊人的魔力，鲜香畅爽，美妙有味！
云南妈姆调味品开发有限公司秉承“激情、专注、团结、感恩”的发展理念，生产及销售“妈姆”牌土鸡精和“妈姆”牌纯味精、“妈姆”牌卤料、“妈姆”牌炸鸡粉、“妈姆”牌煮鱼调料等产品。
妈姆调味品公司以“妈姆调味，幸福滋味”为企业发展目标，致力为广大餐饮用户及家庭、学校提供优质、、便捷的调味产品，目的是让顾客吃出幸福、吃出美味！