“料酒”是烹饪用酒的称呼，在我国已有上千年的历史，烹饪出来的菜肴风味独特，有增鲜、增香、祛腥的作用，得到更多家庭及餐饮主厨的青睐。精致生活，有口珍葱姜料酒相伴！让您享受舌尖上的美味！
口珍葱姜料酒，让您享受舌尖上的美味！
口珍葱姜料酒，精选黄酒，辅以多种香辛料和新鲜葱汁、姜汁调制而成，酒香浓郁、味美鲜醇、去腥解腻、提鲜增味！
口珍葱姜料酒具有以下几大特点：
1.味美鲜醇，姜、葱汁香气浓郁；
2.色泽明亮，体态澄清；
3.不添加防腐剂；
4.含有多种微量元素，能使菜肴的营养更丰富；
5.在烹饪鱼、肉、禽、蛋等菜肴时，能使菜肴、祛腥提味、解腻增香、色泽纯净；
6.烹饪方便、省时，为家庭必备之佳品。
精致生活，有口珍葱姜料酒相伴！
【清炒蛏子】
用料：蛏子500g、葱段、姜丝、干辣椒段少许、食盐少许、口珍葱姜料酒10ml。
1、蛏子表面用刷子洗净，再用淡盐水浸泡2小时去除泥沙；
2、锅内油烧热，放入葱段、姜丝、干辣椒段爆香，加入蛏子翻炒，加入口珍葱姜料酒、盐，炒至壳开即可。
【清蒸鲈鱼】
用料：鲈鱼一条、红椒丁、姜片、葱段、葱花、盐、色拉油、口珍葱姜料酒各适量。
1、鲈鱼去鳞，洗净，在鱼身上斜划数刀，用口珍葱姜料酒、盐抹遍鱼身，加姜片、葱段；
2、锅内水开后，上锅蒸15分钟，取出姜片、葱段，撒上红椒丁、葱花；
3、色拉油烧热，浇在鱼上即可。
孟州市口珍食品有限公司位于太行之南、黄河之滨，这里风景秀丽、环境优美，四季分明、气候宜人，具有优厚的酿造食醋和酿造酱油的条件。
口珍味业占地面积有30000平米，建筑面积有15000平米，公司现有员工120余人，其中技术人员15人，是一个集研发、生产和销售为一体的调味品企业。口珍味业在继承传统工艺的基础上，又融入现代生物科技，采用现代化的工艺流程及先进的生产设备，其产品为高质量、好产品！