【李家天然小磨香油】惊艳亮相郑州餐饮食材节,好评如潮!

    8月8-10日,齐聚郑州国际会展中心,推新品、找爆品,相聚2020第十三届冷冻食品和餐饮食材节,相聚【李家天然小磨香油】展位:T110-1

【李家天然小磨香油】惊艳亮相郑州餐饮食材节,好评如潮!

    李家天然小磨香油,系周口市非物质文化遗产,历经162年五代传承,始终坚守传统石磨水代法制作工艺,苛刻选材、独创的12道古法制作工艺让香油至真至纯,产品理念天然,致力让更多国人吃上健康、天然的小磨香油。

    李家天然小磨香油品牌隶属于周口市老磨坊粮油食品有限公司,位于周口市川汇区经济开发区,是一家集科研、生产、经营为一体,并长期致力于农业资源深度开发和综合利用的科技开发型企业。

    李永生,李家天然小磨香油生产工艺第五代传人,李家天然小磨香油公司董事长。李永生说,传统小磨香油的制作工艺,实际上只有九道,为了把香油做得更好,他在传统的基础上,结合现代工业设备,增加了三道独创工艺。

【李家天然小磨香油】惊艳亮相郑州餐饮食材节,好评如潮!

    传统工艺上,芝麻在做油之前,需要过筛,筛去杂物,而后清洗、炒制、冷水洒之出烟、磨制;出酱后兑水,水重油轻,以水带而油出,古称“水带法”;兑水后,需要震荡器皿,确保更大程度地出油;随后,将香油起出,称之“起油”,然后是“澄清”,装瓶以后即可出售。

    “虽然耗费不少工时,但是这样做出的香油,味道很正,而且没有任何添加,这瓶香油真的是芝麻一点点磨出的精华”。芝麻从外地运到李家,做成香油,当真是脱胎换骨,磨出了一粒芝麻的尊严,磨出了做好一件事的匠心精神,磨出了李氏世世代代做好油做放心油的真谛!

    2020第十三届冷冻食品和餐饮食材节正在如火如荼的进行中,【李家天然小磨香油】展位位于郑州国际会展中心T110-1,期待着您的到来!

【李家天然小磨香油】惊艳亮相郑州餐饮食材节,好评如潮!

    周口市老磨坊粮油食品有限公司

    展位号:郑州国际会展中心T110-1

    招商电话:13523690209 孙公明经理

    招商网站:laomofang.1588.TV

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