在餐饮行业,一道招牌菜的诞生往往离不开一款灵魂调味料。山东料百年食品科技有限公司深耕餐饮供应链多年,以OEM/ODM贴牌代工为核心优势,打造出料百年炒鸡酱系列,凭借地道风味、稳定品质和灵活合作模式,成为全国餐饮商家信赖的“爆品孵化器”。

一、地道山东味,一口征服食客胃
山东炒鸡作为鲁菜经典,以酱香浓郁、辣而不燥的风味闻名全国。料百年炒鸡酱系列深度还原传统工艺,精选山东本地辣椒、优质大豆酱、天然香辛料,经古法熬制与现代工艺结合,形成两大核心口味:
- 经典山东炒鸡酱:酱香醇厚,咸鲜适中,完美适配北方食客的味蕾偏好,轻松复刻“老味道”。
- 香辣炒鸡酱:在经典基础上加入秘制辣油,辣度层次分明,满足年轻群体对“重口味”的追求,助力菜品差异化竞争。
规格灵活:提供1公斤袋装(适合小份量、外卖场景)和4公斤桶装(满足堂食、连锁餐饮批量需求),降低损耗,精准控制成本。

二、源头工厂直供,品质与效率双保障
作为餐饮行业靠谱的源头生产厂家,料百年食品科技以“品质为根,服务为本”,为合作伙伴提供全链路支持:
- 严苛品控:从原料采购到生产包装,全程遵循ISO22000食品安全管理体系,确保每一批产品风味稳定、安全可追溯。
- 柔性生产:支持OEM贴牌定制(品牌专属包装设计)和ODM产品开发(根据需求研发新口味),助力餐饮品牌打造差异化爆品。
- 快速响应:自有现代化工厂与仓储物流体系,支持小批量试销与大单急单,缩短供应链周期,降低库存压力。

三、餐饮老板的“降本增效利器”
- 出餐标准化:一袋酱料=完整调味方案,无需厨师额外调配,3分钟快速出餐,保障口味一致性,尤其适合外卖、快餐场景。
- 成本可控:对比自行炒制酱料,料百年炒鸡酱省去原料采购、人工熬制、损耗等环节,综合成本降低30%以上。
- 菜单升级:以“山东炒鸡”为爆品切入点,延伸出香辣鸡杂、酱焖排骨等衍生菜品,提升客单价与复购率。
在餐饮行业追求标准化与效率的今天,一款好的调味料往往能成为餐厅的"秘密武器"。料百年炒鸡酱系列,以正宗风味和稳定品质,助力餐饮客户提升菜品竞争力。