西乡县利民粮油工贸有限责任公司成立于2006年11月，注册资本1928万元，法人代表黄礼明，公司位于西乡县城南街道办五丰现代农业园区。公司旗下设有大米分公司、油脂分公司、利民科技农业粮油合作社、粮油技术协会、粮食银行、粮油物流配送中心、兴农农机合作社。公司占地83.4亩，建筑面积8400平方米，仓容8300吨。公司是从事粮油种植、收购、仓储、加工、贸易为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司现有员工76人，均具有相应的技能。现公司拥有日产100吨优质大米生产线，是汉中地区目前工艺配置较为先进的一条生产线。2013年公司筹资建设年产2万吨食用油生产线，生产线已于2014年11月陆续投入生产。自2014年企业相继被中 国科协、财政部授予“科普惠农兴村先进单位”，陕西省政府授予“农业生产化重点龙头企业”、“陕西省扶贫龙头企业”，我公司自有大米品牌“汉鑫源”被省工商局授予“陕西省商标”称号，汉中市政府授予“重合同守信用企业”、“食品质量管理先进单位”、“产品质量管理先进单位”，“民营企业”等荣誉称号，并被中央储备粮汉中直属库确定为陕南板块收储企业。由我公司创建的粮食银行受到了中。省。市的新闻媒体报道，使我公司荣登央视频道。
利民农业公司本着“打造绿色产业，做大做强粮油品牌”的经营理念，实施“订单农业”，推行循环农业经济运行模式，推进县域农业跨越式发展，终实现农户增收，企业增效，为汉中东部区域经济率先突破做出贡献。