白萝卜是人们餐桌上常见的蔬菜,是比较百搭的蔬菜之一,萝卜还可以制成泡萝卜,是美味的开胃菜那可是很多人的心爱之食,酸甜脆爽,开胃下饭,几天不吃准馋。普照泡萝卜,酸酸甜甜、开胃好菜!
我们常常把萝卜拿来炖汤喝,做成泡萝卜也是非常好吃的,人们都很喜欢。普照泡萝卜今天教大家泡萝卜的正确配方,2个小时就可以吃,泡越久越美味哦。
食材:白萝卜1大根、生姜1块、小米椒3个、冰糖25g、花椒适量、泡椒15g、白醋250g、盐少许。
做法:
1、首先我们把白萝卜洗干净,然后切成长条备用;
2、放入适量的盐到萝卜条中,抓匀腌制半个小时;
3、腌制好之后,萝卜会出很多水,将水倒掉不要;
4、准备一个干净的瓶子,无水无油,放入萝卜条,再放入生姜片、冰糖、泡椒和白醋;
5、再倒入少许凉白开,撒适量的花椒,盖上瓶盖等待2个小时就可以吃了。
酸酸甜甜、开胃好菜!如心情不好,或、没食欲,普照泡萝卜,会有意想不到的效果哦,一桌饭菜开胃之选!
★新鲜食材,多道工序
选用新鲜萝卜为原料,经多道工序制作而成;
★脆嫩爽口,有滋有味
香味馥郁,脆嫩爽口,咸香适宜,酸辣香醇,好吃下饭;
★佐餐调味,美味伴侣
可佐餐下饭、烹饪调味,美味好伴侣,享受美食乐趣!
乐至县清溪园食品有限公司是集食品开发、生产、销售为一体的现代化企业,开创了泡菜系列、泡辣椒、泡小米椒、泡生姜、泡萝卜、泡豇豆、泡朝天椒等川菜调料,丰富了川菜调味行业。自投放市场以来,“清溪园”调味品以其自然、优良的品质,纯正独特的风味深受消费者欢迎。
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