大连天鲜食品有限公司是一家以研发，加工，销售为一体的素食菜肴类食品企业，将传统的美食匠心精神与现代速冻食品生产技术有机结合；秉承“速食，优质，健康，时尚，便捷”的餐饮连锁定制发展理念，打造全产业链，从源头开始，涉及原料采购，清洗加工，烹饪制作，包装销售等环节与细节，层层把控，严格控制原料来源；从硬件设备操作上引入全自动炒菜机，翻转油炸机，多功能切肉机，斩拌机等现代化高科技进口设备实行工艺标准化的流水线生产。
同时，公司不仅拥有严格的管理体系及高素质研发团队，而且坚持执行国家食品质量安全规范，通过权威SC专业认证，在食品健康道路上源源不断的为广大客户提供高品位，高质量的产品，坚持着“不因速食而做粗，不因量产而产量”的立业准则与展业之道。