花椒,三年挂果,五年丰收!是我国土生土长的美味,花椒油是川味烹饪者们行走江湖的“神器”。仔细品尝过后,有一种唇齿交融的韵味。名声花椒油,品质生活,从点点滴滴出发!
花椒油的食用方法
1、凉拌吃
花椒油可以凉拌蔬菜吃,先准备一些西兰花和胡萝卜,将西兰花洗干净之后,切成小块,将胡萝卜去皮后切成丝。再烧一锅水,水开之后,将西兰花和胡萝卜放到里面烫一烫,再捞出来过一下凉水。将西兰花和胡萝卜捞出来沥干水分后,放到大碗里面,加入花椒油和使用盐,搅拌好之后就可以吃。
2、炒菜吃
花椒油还可以用来炒菜吃,将菜洗净切好之后,在锅子加入花椒油,再放入切好的菜,快速翻炒,加入食用盐和鸡精即可。用花椒油炒菜吃,油温不要太高,否则会导致菜品糊掉,严重影响菜的口味,同时,炒的时间不要太长。
3、做凉面吃
先在碗里加入一点比例的醋和酱油,搅拌好。将锅子烧热,加入花椒油,烧热之后关火,待油温下降,再将花椒油倒到碗里。在锅子里烧开水,放入面条,煮好之后,将面条捞出来,过一下凉水,放进大碗里。将准备好的花椒油和醋、酱油一起倒到大碗里,搅拌好即可。
名声花椒油的特点:
1.观色
鲜美均匀,不含香精和添加剂,色泽更自然。
2.觅香
芳香浓郁,香味四溢,流连忘返。
3.食味
香麻可口,慢食细品,美味去雕饰。
名声花椒油的用途:
1.煮面条
煮好的面条加入花椒油,清香鲜麻,回味无穷。
2.凉拌菜
拌好的凉菜加入花椒油,麻香四溢,风味独特。
3.方便面
泡方便面加入花椒油,丰富口味,爱不释手
含山县味之源调味品厂,始建于2002年,主要从事麻油、辣油,花椒油生产、加工。公司由小到大,逐渐发展壮大,现占地约6800平方米,拥有一整套麻油、辣油加工设备,年生产麻油辣油千余吨,企业拥有员工70人,其中技术人员12人,我公司严把生产质量关,确保所有工业芝麻油、辣油产品为优等品,我公司生产的名声牌调味系列产品,经权威部门鉴定为绿色放心产品,产品远销各地,深受广大消费者厚爱。我公司将以的产品,的质量,为广大消费者提供满意的服务。欢迎各地新老朋友前来参观指导,洽谈业务。