人们在摄取食物时，讲求咸淡适宜，滋味鲜美，不仅仅要满足生理上对各种营养和卫生的需要，更期望食物对心理享受的强烈刺激。而隆福来鲜鸡精富含的多种调味物质，会使人们在感官上真正享受到美味，影响人体对营养物质的消化和吸收，有利于身体健康。
食物影响人们食欲的是食品的风味。什么是食品的风味？通常认为“风味”是食物在摄入前、后刺激人的味、嗅、触、视、听等感官反应所引起的物理、化学和心理感受的各种感觉的综合效应。
隆福来鲜鸡精营养分析
1、隆福来鲜鸡精含有丰富的营养成分，除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸、蛋白质和维生素等，营养价值比味精更高；
2、可以补充人体的氨基酸，有利于增进和维持大脑机能；
3、因其具有很好的鲜味，故可增进人的食欲。
隆福来鲜鸡精食用方法
1、用于各式点心馅料、肉类、炒粉、炒菜及凉拌的调味，风味更独特。
2、用于各式汤、米线汤底和调味，味道更香更持久。
3、在炒菜、蒸各种方式烹调中味精，味道更鲜美。
隆福来鲜鸡精的风味就是由鸡肉提取物、食用盐、味精、植物蛋白质、香辛料等物质体现出来的，它们代表了鸡精特定的咸、鲜、香，而食用盐、味精、鸡肉提取物成为体现鸡精咸味、鲜味与香味的特征物质。
隆福来鲜鸡精选用土鸡、鸡蛋及其它优质原料，应用高科技和先进工艺制成，含有鸡汤富有的蛋白质、氨基酸、维生素及钙、磷、铁等多种物质。味道鲜美、香气浓郁、风味独特，是家庭、酒楼、餐厅、火锅、点心及食品加工的调味佳品。