“无肉使人瘦，无竹使人俗”那是在说不食竹，可见少了多少乐趣。火锅、炒菜、凉拌、煲汤、下饭菜、休闲零食。竹笋不但是餐桌上的美味，更是循着这股美味带给干千万万家庭自然、亲切和爱的味道。
竹笋一年四季皆有，鲜笋尤为好吃，但生长周期短，时令性很强。一般在破土后3天内（雨水气候佳的情况下）挖出来，长度在18公分为佳，过时不采，鲜味便会散去，水分也会大大减少。【佰鲜农场火锅笋】采摘之后，辅助多道工序，对食材进行切片和真空包装处理真空包装，高温，锁住新鲜！无论是凉拌煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香是人们喜欢的佳肴之一。
【佰鲜农场火锅笋】产品特点：
★优越竹笋生长环境！
★规范化现代流水工艺！
★原汁原味，口感清脆！
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★百搭食材，怎么做都好吃！
【佰鲜农场火锅笋】笋体洁白、壳薄肉肥、纤维含量极少，气味清香、口感脆甜，清爽脆嫩，无涩味！切片的笋更容易入味，摆盘也更好看！
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