工作一天回到家，晚餐必须快速搞定！所以很多人还挺喜欢用一个调料包搞定一道美食的，方便快速，还不用记那么多调料。先后大盘鸡调料，轻松搞定大盘鸡，省时省力享美味！
先后大盘鸡调料，健康食品，口感美味！
新疆大盘鸡是新疆地区名菜，来源说法多种，真实的来源已无法考究，大约起源于80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，亲朋聚会食用佳品。
四川先后农业技术开发有限公司推出的先后大盘鸡调料，色鲜味美，具有鲜而不腻，辣而不燥，制作简单等特点，是家庭、酒楼餐厅理想的常备调料！做出来的菜品色彩鲜艳，辣中有香，粗中带细，非常美味！
香：辣而不燥，入口鲜香；
辣：口感更佳，麻辣和谐；
鲜：鲜香浓郁，老少皆宜；
味：辣度可以调，以香辛料为原料，没有添加剂，健康食品，口感美味！
先后大盘鸡调料，做法简单，滋味鲜美！
材料：鸡1只、土豆2个、干辣椒10个、麻椒10粒、花椒20粒、葱、姜、蒜、香菜
调料：先后大盘鸡调料少许、植物油、生抽、盐、糖
制作方法：
1、将鸡洗净，切成大块，在凉水里泡一会，土豆去皮切大块；
2、鸡块凉水上锅，大火煮开，捞出，煮过的水不要；
3、将【先后大盘鸡调料】放入炒锅翻炒，炒香后放入炒好的鸡块；
4、倒入开水，水量以没过鸡块为宜，一次加够，小火炖煮30分钟后，用筷子扎一下鸡块，轻松扎透表明鸡块已熟，放进土豆块，翻炒几下，开小火焖，待土豆绵软即可。
四川先后农业技术开发有限公司主要生产“先后”牌红油豆瓣、四川特产泡菜（鱼酸菜，榨菜，泡萝卜，泡生姜，辣椒等）、各类鱼调料（老坛、青花椒、麻辣、芝麻、泡椒等）、老鸭汤、火锅料、麻辣豆腐等系列产品，年加工量4000余吨。目前先后公司已经形成了“鱼霸天下”，“热火朝天”两个系列。
“先后”牌系列产品之所以深受广大消费者喜爱，不仅仅是因为包装新颖、价格合理，口感好、还因既注重内在品质，又注重外部形象，做到了不合格产品决不出厂，有效地了产品质量，赢得了市场，赢得了消费者。