红烧肉是流传较广的一道猪肉菜肴了，算是家常菜中鼎鼎大名的“硬菜”了，几乎每个家庭都会做红烧肉，但是想要做好红烧肉，调料方面也是很重要的，老包红烧王（红烧酱卤），好原料、好、好上色！
我国酱油市场现状：
我国酱油行业在90年代以前，由于酿造工艺不完善，主要以本地的酱油厂生产的其他散装酱油为主；90年代时，淘大黄豆酱油进入内地市场，很快就代替了当地的散装酱油；90年代后期以海天为代表的广式酱油进入内陆市场，逐渐在打开市场，目前使用频次逐渐高于老抽。
从酱油的历史演变来看，我国酱油的产品升级符合日本功能化和健康化的趋势，目前各大酱油厂商均开始迎合消费升级趋势，布局零添加和有机酱油，未来酱油行业将向零添加和有机酱油发展。
在市场容量方面，根据国家统计局的数据，2017年我国酱油行业产量为1001万吨，可比口径同比增长5.1%。酱油行业过去3年行业产量的个位数增速与2008-2017年10年期间行业产量的复合增速11.83%相比有所下降，整个行业的发展进入了相对稳定的时期。
老包红烧王（红烧酱卤）的产品简介：
品牌：老包
产品名称：红烧王（红烧酱卤）
配料表：食用盐、味精、水、白砂糖、食品添加剂（焦糖色、黄原胶、苯甲酸钠、三氯蔗糖、柠檬黄、日落黄、赤藓红、红曲红、5-呈味核苷酸二钠、食品用香精）
净含量：1.1kg
产品类型：烹调型
贮存条件：阴凉干燥通风处保存、避免阳光直射
生产日期、批号：见瓶颈或瓶贴
保质期： 18个月
老包红烧王（红烧酱卤）的特点：
★精选原材：
原产地采购，原料精挑细选，用料科学配比，一料在手，秒变大厨，烧菜、卤菜皆可！
★一酱多吃：
可烹饪红烧肉、红烧排骨等多种红烧菜系，省时省力！
郑州皇百界调味食品有限公司地处中原，面向。是以食醋、酱油、液体调味料、手工芥丝、芝麻香油、豆瓣酱、火锅底料为主要产品的农业化生产企业。
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