新沂市明帝食品有限公司位于江苏新沂经济开发区，占地58000平米，建有标准化厂房15000平米，固定资产8000余万元，在职员工350人，是一家集肉制品、蛋制品、小磨香油、生猪屠宰和冷链物流为一体的生产经营性质企业。
公司生产“明帝”牌捆香蹄、香肚、全猪宴系列及小干鱼、松花蛋和生鲜肉等四大类40多个产品，龙头产品“捆香蹄”因皮香肉嫩、咸淡适中、风味独特、营养丰富而倍受广大消费者喜爱，成为区域间具有代表性的地方名特产品。“明帝牌”捆香蹄先后荣获“徐州市十佳产品”和“徐州市级非物质文化遗产”称号，公司先后获得“江苏省民营科技企业”、“江苏省农业科技型企业”、“江苏省食品行业优质企业”、“江苏省放心食品生产企业”和“江苏省农业产业化省级重点龙头企业”等称号。