作为重庆江湖菜的开路先锋之一，酸菜鱼可谓独树一帜。一改毛血旺、辣子鸡、水煮鱼、泡椒牛蛙等重庆江湖菜大麻大辣直冲鼻尖的刺激劲儿，酸菜鱼中跃动的麻辣只是一页序章，它以一股子清新的酸爽引人入胜。重庆益本食品开发有限公司推出的翠香源系列酸菜鱼调料，兼具清爽明丽与火爆浓烈的双重气质，唤起饱食一顿的激情。
重庆益本食品开发有限公司坐落于花木之乡“重庆市璧山区丁家街道”，远离工业污染；益本食品一直致力于家庭生活调料的研发、生产、销售；秘制配方，口味纯正、地道！益本食品主打的翠香源全汤酸菜鱼调料、翠香源老坛酸菜鱼调料、翠香源麻辣酸菜鱼调料，口感地道、品质出众，满足消费者对酸菜鱼不同口味的需求！
★翠香源全汤酸菜鱼调料：酸菜风味层次丰富，自然酸爽地道。十足的鲜味与醇厚的酸味相互交织缓缓而来，汤鲜味醇，清冽怡人，滋味悠长。
★翠香源老坛酸菜鱼调料：精选优质原料配以多种辅料精制而成，其味麻、辣、鲜、香，具有巴渝风味特色，是烹饪的必备调料。
★翠香源麻辣酸菜鱼调料：白嫩的鱼肉飘散着浓浓的酸辣香，伴随着火辣的滋味在嘴巴里翻滚，每一口下去都挂满了浓浓的汤汁，更酸爽，辣味也更过瘾！
益本食品始终坚持“人品+良品=食品”、“善待您一生健康”的经营理念，以传统的配方和现代工艺、以及科学化管理相结合，打造健康美味的产品；凭借较好的品质和诚挚的服务，公司旗下“翠香源”品牌系列产品深得广大消费者的赞誉，营销网络遍布国内各地，已逐步发展成为国内具有强大核心竞争力的食品企业之一。