据传，酸菜鱼较早流行于璧山区来凤镇，当时在大小餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。酸菜鱼用鲜鱼加泡青菜制汤，因泡青菜味酸，故得此名。初冬用青菜腌渍酸菜，大坛贮存，随用随取，可食至来年夏天，世人多以酸菜合鸡、鸭、鱼、肉做汤菜。
重庆益本食品开发有限公司推出的翠香源青花椒酸菜鱼调料、翠香源麻辣酸菜鱼调料、翠香源全汤酸菜鱼调料、翠香源老坛酸菜鱼调料自上市起就受到了广大消费者的欢迎和众多经销商的加盟代理。
翠香源青花椒酸菜鱼调料
翠香源青花椒酸菜鱼调料，轻松做菜，口口珍爱，鲜麻酸爽，具有传统的老重庆味道！
精选食材，地道风味
翠香源青花椒老坛酸菜鱼调料的所有原料经过人工挑选，采用老坛泡制，酸香纯正，风味地道，做出来的菜口感酸、爽、脆、嫩！
严格配比，美味飘香
翠香源青花椒老坛酸菜鱼调料，精选优质花椒、辣椒等，按照科学配方严格配比，更能凸出食材美味，深受终端消费者欢迎，美味飘香藏不住！
鲜爽无限，味道鲜美
用翠香源青花椒老坛酸菜鱼调料做出来的菜入口爽滑，味道鲜美，能够保持菜品本身的鲜美，香醇浓郁，回味悠长！
翠香源麻辣酸菜鱼调料
翠香源麻辣酸菜鱼调料，为你把好口这关！翠香源麻辣酸菜鱼调料，精选优质原料，科学配方，辣椒的辣和花椒的麻相互交融，做菜时能保持菜品本身的鲜美，营养健康！
麻
多重工序，严格挑选好花椒，麻不伤胃；
辣
油不腻嘴，辣不刺喉；香醇浓郁，回味悠长；
酸
传统工艺、精心制作，酸爽可口，够过瘾；
鲜
做出的菜品麻辣鲜香，保留食材本来的味道。
翠香源全汤酸菜鱼调料
翠香源全汤酸菜鱼调料，酸爽够味，是可以喝汤的酸菜鱼调料。精华骨汤，汤汁酸爽，十足的鲜味与醇厚的酸味相互交融，汤鲜味醇，清冽怡人，滋味悠长。
翠香源老坛酸菜鱼调料
翠香源老坛酸菜鱼调料采用老坛泡制青菜，泡姜，小米辣，味精等多种优质原材料及独特香辛料混合炒制而成，所选的酸菜经过严格选料、发酵，脆爽酸辣，香醇浓郁，回味悠长。
翠香源老坛酸菜鱼调料，从源头酸菜自然有的酸爽口味，不用添加剂提味，汤的自然酸爽口味，自然本色！翠香源老坛酸菜鱼调料，能喝汤的酸菜鱼调料！
翠香源青花椒酸菜鱼调料、翠香源麻辣酸菜鱼调料、翠香源全汤酸菜鱼调料、翠香源老坛酸菜鱼调料，一料多用，不仅可以用在做酸菜鱼上，还可以做其他食物，方便快捷，无需再追加炒制，直接加入饮用水或者高汤烧开，加入新鲜主材即可！
重庆益本食品开发有限公司采用现代化质量管理体系，全部采用优质的原材料，品质，更值得信赖！产品生产过程实行全程视频监控，每批产品通过严格的检验。公司始终视产品质量为企业生命线，根据国家标准、地方标准、企业标准的要求，设立了多道品质检验工序，使产品符合国家标准、地方标准、企业标准。
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