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产品介绍
【配 料】
1、去鳞去鳍尾草鱼或者鳃鱼一条1公斤左右（爱吃鱼头者也可用胖头鱼）；
2、黄豆芽或个人喜欢的其他配菜；
3、渝珍牌水煮鱼调料180g；
4、葱节少许。
【食用方法】
1、将鱼头剁下，并从中分两半；
2、将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开，切切片；
3、在鱼片内加入腌料包，半拌匀腌味；
4、将豆芽或其他配菜用开水氽到七成熟捞起放盆中备用；
5、锅内加水0.8公斤左右，烧沸后，将渝珍牌水煮鱼调料下锅，待烧沸后2分钟即下鱼片，煮3分钟即倒入有 配菜的盆中；
6、将干料包撒在鱼面上；
7、锅内加油200g，烧熟后将油倒在鱼盆干料上；撒上葱节即可。
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户，具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念，对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力，完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护：每个区域只设一家代理商，严禁串货。
2、良好的价格保护：按厂家设计的价格同路进行销售，确保经销商的利益。
3、强大的人员支持：厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场，实行跟踪服务。
4、促销支持：终端营销产品，厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持：适时进行广告宣传活动，结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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