红烧菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，让人回味无穷。但要做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门哦。别怕！有【嘉家香红烧酱汁】，拥有它，无论你是厨房新手又或是菜鸟，都能轻轻松松做得一手酱香浓郁、汁稠味纯的红烧菜肴！
嘉家香红烧酱汁，醇正酱汁好味道！
1、好酱汁当然用好料：
精选原料，用心酿造，好酱油、好味道！
2、醇正酱汁好味道：
浓稠度高，附着性好，提升菜肴层次，带您体验不一样的风味！
3、色泽黑亮好醇正：
颜色黑亮，酱汁浓稠，能提升食材的原色！
4、香味持久好浓郁：
酱香浓郁，汁稠味纯，回味持久！
嘉家香红烧酱汁，红烧菜肴好省力！
1、排骨切小块，用清水冲洗干净；
2、用厨房用纸吸干排骨表面水分，防止炒的时候溅油；
3、炒锅放少量油，加入【嘉家香红烧酱汁】，小火加热；
4、边加热边搅拌，倒入处理好的排骨，翻炒一分钟；
5、加入葱段和姜片炒匀，加入水，水量一次加够，至少要没过排骨顶部；
6、下入洗净的大料，加入适量生抽提鲜；
7、加入少量料酒去腥，煮沸后转中小火烧约40分钟；
8、待锅中汤汁非常少时加入适量食盐，搅拌均匀；
9、继续烧至汤汁收干、排骨软烂时即可出锅！
安阳市云周酱菜厂多年来汇集酿造名师，博取众家之长，秉承传统工艺，引进现代科技，不断提高产品的质量，以满足消费者的口味需求。秉承传统工艺，弘扬品牌，为广大消费者提供健康、绿色、优质的产品。
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