炸串是国内烟火气小吃赛道的刚需品类,风味稳定的专用撒料是门店统一出品、把控口味的核心原料。豫正炸串料为非即食复配型香辛调味料,以大桶装布局商用市场,同时提供餐饮直供、代工贴牌、定制分装多元合作模式,为各类小吃商户与品牌方提供一站式调味解决方案。

这款炸串料经粉碎调配工艺制成,配方精准适配炸串品类的增香提味需求,香辛风味协调醇厚,均匀撒制即可为各类炸制食材赋予饱满香气,无需额外调配多种粉料,助力门店简化操作、稳定出品口味。产品提供 10 公斤、15 公斤、20 公斤多规格桶装选项,大容量适配餐饮门店批量消耗节奏,密封桶装便于后厨集中储存,可有效减少风味散失,适配个体档口、连锁门店等不同规模主体的备货需求。产品产自河南洛阳,由正规食品加工厂出品,资质齐全、品控规范,同时配套品质保障服务,切实保障渠道与终端的使用体验。

该款炸串料的适用场景覆盖多元小吃业态。街边炸串档口、夜市小吃摊、炸串专营店可将其作为核心撒料,适配肉类、素菜、豆制品、海鲜等各类炸制食材;烧烤店、铁板烧门店、特色小吃档口也可搭配使用,丰富餐品风味层次;外卖炸串商户依托标准化料品,可保障高订单量下的口味一致性,提升出餐效率,降低后厨调味成本。

除餐饮终端直供外,该产品支持代工贴牌、定制分装深度合作,可根据合作方需求定制风味配方、包装规格与品牌标识,适配新品牌孵化、连锁餐饮定制供应、渠道专属品开发等多元合作模式。现面向全国诚招餐饮食材经销商、小吃原料渠道商,同时欢迎有代工定制需求的品牌方接洽洽谈,共同深耕小吃调味赛道,携手拓展市场空间。