公司建于1988年，是一家以面粉、红薯、大米为主要原料加工、生产、研发系列挂面、方便粉丝、米粉的国家农业产业化重点龙头企业。2005年被农业部确立为首批农产品加工示范企业，社会主义新农村建设百强示范企业；2006年被国家发改委公众营养与发展中心授予首批“营养强化食品试点生产单位”；2007年被国家标委会推荐为方便粉国家标准起草单位。公司现有员工1000余名，占地面积170亩，年生产能力6万多吨，生产规模和经营效益跻身同行业前列。
公司“裕湘”牌系列面条、粉丝共有六个系列100多个品种，公司在业内率先准许使用无公害农产品标志，获得绿色食品认证证书，通过ISO9001认证、HACCP认证、ISO14001等权威认证，产品质量过硬，深受消费者青睐，畅销国内并远销美国、英国等十几个国家，历年来获得：无公害农产品、国家质量达标食品、用户满意产品、质量信得过产品、挂面品牌、放心粮油等荣誉称号。企业屡获：“重质量、守信誉”企业、湖南省百强私营企业。近10年来，裕湘面业巧借“农博”东风，推介裕湘产品，历届“农博会”获金奖、佳畅销奖等10余项奖项，在“农博会”上，我们交朋友，结善缘，不断提长虹裕湘品牌的度，美誉度，坚持走农业产业化发展道路，硕果累累，业绩显著。裕湘人把一个“面”字做到了极至。
董事长李步凡女士为乡镇企业家、湖南省十大杰出女性、省劳模、省人大代表，公司全体员工在她的带领下秉承“科技孕育裕湘、人品铸就品牌”的人文理念、“奉献放心营养食品，心连农民兄弟致富”的企业宗旨，在十七大精神鼓舞下，在新的历史起点上，抓住发展机遇，完成了裕湘食品工业园的第三期投资建设，将在“十一五”规划期间不断扩充生产能力，新增就业岗位带动更多农户奔小康，在“公司+基地+农户合作组织”的农业产业化大道上乘胜前进。