冰糖在日常生活中用到的地方也特别多,比如煮粥的时候加一些冰糖,做红烧菜时会拿冰糖炒糖色来上色,有时候孩子上火咳嗽的时候炖个冰糖雪梨,都能用到冰糖。中奥单晶冰糖,品质纯正,不易变质,在市场上颇受欢迎!
冰糖中单晶冰糖和多晶冰糖的区别
1,单晶冰糖:单晶冰糖就是将白砂糖溶于水中,水温控制在80°左右,然后降温、结晶,大概7天后成型,后用机器切割成小块。这种结晶就是简单的物理变化,整体而言,单晶冰糖在营养上来说和白砂糖没有什么区别,只是甜度和颜色的纯度大了一点。大家平时买到的冰糖,就是这种单晶冰糖。
2,多晶冰糖:多晶冰糖的做法,整体来说比较复杂。白砂糖溶于水中,水的温度要加热到110-120°左右,然后冷却结晶。多晶冰糖传统的做法,就是利用白线结晶,不知大家注意到没有,有时买来的冰糖,里面会有一根根白线,有的人认为买到了假冰糖,其实不是,传统的多晶冰糖就是加入了白线进行结晶。多晶冰糖做好后,是那种一大块的状态,买回来后需要用工具将它敲开来食用。
中奥单晶冰糖的产品简介:
品牌:中奥
品名:单晶冰糖
净含量:400g
生产日期:见打码
保质期:见打码
贮存条件:置于阴凉干燥处
石家庄市中兴糖业有限公司至今已有二十多年历史。在食糖经营行业里是北方众所周知的企业。
为关爱人民健康,适应日常生活的需要,石家庄中兴糖业有限公司已从单纯的食糖经营转变为食用糖化分装企业,食糖分装已有十年的历史。经过不断的生产技术、设备改造,生产质量和产量又有很大的提高。生产出各种规格的绵白糖及赤砂糖小袋真空包装。产品已普及河北各地市县以及山东、山西、北京、天津、河南、陕西等。现已共有180多个销售网点。石家庄中兴糖业有限公司近二年来销售量及产量在成倍增长。