美食是一种很特别的“东西”，认真咀嚼，你会发现美食中的各种味道在口中迸发，让人焕发光彩。“酸”是舌头能感知的口感之一，好的口感能够让人饭后也能获得满足感。淯陽精制香醋，鲜香味醇，口感地道，你舍得放过？
醋在烹调中为主要的调味品之一，以酸味为主，且有芳香味，用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥解腻，增加鲜味和香味，能在食物加热过程中使维生素C减少损失，还可使烹饪原料中钙质溶解而利于人体吸收。淯陽精制香醋，真材实料，鲜香美味，你舍得放过？
1.真材实料
不添加防腐剂，不添加合成色素。
2.传统工艺
传统工艺，酿造食醋，营养丰富，口味地道。
3.鲜香美味
口感醇正，酸而不涩；鲜香味醇，口感地道。
4.用法多样
蘸食虾、大闸蟹等海鲜，烹饪、凉拌各类食材。
好吃的大闸蟹当然还得要蘸料来配，醋是常用的调味之一。螃蟹性寒，且含高蛋白、高胆固醇，食用后难以消化，吃蟹时蘸醋以食用，一来可以抵消螃蟹的寒性；二来可以去腥并增加螃蟹的鲜味；三是可以，促进消化。
一、解腻去腥型
以淯陽精制香醋为主要原料的蘸料。在姜末内加入淯陽精制香醋，辅之以蒜末，可以提升整体的酸香味，从而掩盖掉蟹的部分腥味，达到清爽解腻的作用。
二、鲜美驱寒型
中医上讲，姜可散寒解表，温中止吐，将姜末放入淯陽精制香醋中，再加一勺白糖，蒸成熟醋食用，增味添香的同时还可暖胃暖心，避免螃蟹性寒伤身。
三、酸甜消食型
螃蟹的胆固醇含量很高，吃多了容易引起腹部胀痛。而香醋是味酸之物，淯陽精制香醋配上山楂与柠檬等风物，更添酸甜之感，可以刺激人体味酸分泌，帮助消化。
调味业是深具我国美食传统的产业，在我国已有几千年的历史文化演变过程……河南征轮味业有限公司立足我国调味业的文化沃土，立足美味事业，在做深做细国内市场的基础上，更有责任把“我国味”推广成为世界语言，把河南征轮味业有限公司做成品牌、以集团化、产业化、化、品牌化的战略经营，提供优质产品，传扬美食文化，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭感受生活的美满。为社会整体的协调和改善，贡献自己的力量！淯阳，调味专家！