料酒作为一种调味品，主要在菜肴中起到调味的作用，而料酒中的各种天然香辛料，由于具有香、辛、麻、辣、苦、甜等气味，在菜品中起调香、调味、抑制和矫正原料不良气味、改善菜肴风味及着色等作用，能够使菜品风味更加协调。淯阳葱姜料酒，精心酿造，醇正高品质，是您烹饪理想的调味佳品！
淯阳葱姜料酒，精心酿造，醇正高品质！
生活要有美食，美食要有滋味！淯阳葱姜料酒，不但能去腥解腻，还可以激发出肉品海鲜的香味，使其变得美味可口。
1.精心酿造
淯阳葱姜料酒选用优质原料用心酿制，是醇正、高品质的精制料酒！
2.传统工艺
秉承传统工艺，是您烹饪理想的调味佳品！
3.鲜美浓郁
色泽金黄，清亮透明，味美鲜醇，可祛膻除腥、增香添味！
4.厨房帮手
轻松搞定美味佳肴，不仅可以烧菜吃，还可以凉拌、蘸菜等。
淯阳葱姜料酒美食推荐——泡姜香菜鲫鱼！
用料：鲫鱼、香菜碎、葱姜蒜、黄豆酱、泡辣椒、泡姜、花椒、小米椒、白糖、盐、淯阳葱姜料酒
做法：
1.鲫鱼洗净，用盐、【淯阳葱姜料酒】腌制15分钟，葱姜蒜、小米椒、泡椒、泡姜和一半香菜叶切碎；
2.放油烧至八成熟，放入鲫鱼双面煎至金黄，捞出备用；
3.锅内剩余油烧热，放入花椒、泡椒、泡姜、蒜和黄豆酱炒出香味，放入切碎的香菜、葱和小米椒，翻炒均匀后加水烧开；
4.放入鲫鱼和适量白糖，中火烧至八成熟，转大火收汁；
5.鲫鱼起锅，将汤汁浇在鱼上，撒上香菜叶和葱花即可。
河南征轮味业有限公司一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建成了玻璃晒池群，和多条全自动包装生产线，从国外引进成套科研检测设备，打造从美味健康的系列产品。
河南征轮味业有限公司产品涵盖了酱油、醋、料酒、三大系列50多个规格和品种，其中淯阳生抽、淯阳草菇老抽、淯阳小米香醋都是畅销市场多年，为人们熟悉和信赖的代表产品，能满足不同层面，不同渠道的消费需求。