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产品介绍
仲景白胡椒油树脂
【原料】海南地产一级白胡椒。
【生产工艺】食用乙醇提取。
【产品特点】风味特异,辛辣厚重,胡椒碱含量数据化。
【性状】黄褐色油状物,具有白胡椒特有的香气和辛辣味,可有析出物。
【主要指标】胡椒碱含量:20(±5)(g/100g)。
【使用说明】1、用于香肠、汤类、沙司、肉类罐头等。
2、每克产品的风味相当于纯原粉15g。
3、遇本品有结晶时,可加热至70℃以上,搅拌后使用。
4、依据风味需求添加,参考用量:咸味香精0.02~0.1%;肉类0.01~0.03%;调味料0.01~0.05%;焙烤食品0.001%。
【保质期】避光、密封存放,保质期18个月,冷藏保存更佳。
代理要求
1、行业内人士和正式工商注册的公司或个体商户,具有良好的商业信誉。
2、具有先进的经营理念,对食材营销具有实际操作经验。
3、具有良好开拓市场的能力,完善的终端网络和流通网络。
4、有一定的资金实力和配送能力。
厂商支持
1、严格的区域保护:每个区域只设一家代理商,严禁串货。
2、良好的价格保护:按厂家设计的价格同路进行销售,确保经销商的利益。
3、强大的人员支持:厂家派驻专职业务员帮助代理商开拓市场和维护市场,实行跟踪服务。
4、促销支持:终端营销产品,厂方不定时开始多种形式的促销活动。
5、广告品牌支持:适时进行广告宣传活动,结合促销活动进行媒体宣传、扩大认知度。
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