花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。大士有机花生油铁罐1L价格参考如下：
大士有机花生油新鲜初榨铁罐1L￥180
国家：中国大陆
进口/国产：国产
规格：1L至2.5L
是否转基因：非转基因
工艺：压榨
生产厂商：富兰格生物工程（开封）有限公司
储藏方法：阴凉避光
商品添加剂：无任何添加剂
配料表：新鲜初榨花生油食品
保质期：540天
生产许可证编号（QS）：410202010028
净含量（ml）：1000