王致和料酒是料酒作为专门用于烹饪调味的酒,在民间应用广泛。大家知道王致和料酒价格吗?今天小编为大家详情介绍一下2016王致和料酒的价格。
北京王致和精制料酒500ml ¥6.30
净含量:500ml
配料表:水、食用酒精、黄酒、食用盐、姜粉、葱粉、香辛料、味精
品牌:王致和
功能:口味纯正,色泽澄澈剔透,香气柔和,口感顺滑纯正,鲜美可口,选用纯净水源,配以黄酒等原料,经现代先进的工艺加工,产品选料考究,营养丰富。
厂名:北京忠和酒业有限公司
王致和料酒葱姜料酒500mlX2瓶 ¥15.80
净含量:500ml
配料表:水、食用酒精、黄酒、食用盐、姜粉、葱粉、香辛料、味精
品牌:王致和
功能:口味纯正,色泽澄澈剔透,香气柔和,口感顺滑纯正,鲜美可口,选用纯净水源,配以黄酒等原料,经现代先进的工艺加工,产品选料考究,营养丰富。
厂名:北京忠和酒业有限公司
王致和烹饪黄酒500mL ¥7.90
净含量:500ml
配料表:水、食用酒精、黄酒、食用盐、姜粉、葱粉、香辛料、味精
品牌:王致和
功能:口味纯正,色泽澄澈剔透,香气柔和,口感顺滑纯正,鲜美可口,选用纯净水源,配以黄酒等原料,经现代先进的工艺加工,产品选料考究,营养丰富。
厂名:北京忠和酒业有限公司
王致和料酒介绍
料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气,有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。
料酒富含人体需要的8种氨基酸,如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸,它们在被加热时,可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中,赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质,改善睡眠,有助于人体脂肪酸的合成,对儿童的身体发育也有好处。
料酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。酒精浓度为15度左右,酒味醇和,并含有丰富的氨基酸和维生素。烹调中加点黄酒,鱼、虾、蟹中相起腥味的胺类物质就溶于黄酒的酒精中,在加热时随酒精一起挥发掉,达到去腥的目的。另外,牛、羊、猪、鸡、鸭等也带有不同程度的膻腥气,烹调时加点黄酒,同样也可以除去膻腥气。
王致和料酒最新价格详情就为大家介绍到这里了,希望小编的介绍能够给大家带来帮助。更多王致和料酒价格信息请关注火爆粮油调味品网【1588.TV】。