人们在做饭炒菜的时候,总是喜欢加入一些调味料来调制食物的味道,而莲花味精就是不可或缺的调味品之一,下面小编将为大家介绍一下8月12日莲花味精价格。
8月12日莲花味精价格
莲花味精价格:¥2.50
品名:味精
品牌:莲花牌
原料:小麦
净含量:100g
产地:河南
保质期:3年
存储方法:阴凉、干燥
莲花味精的特点
1、优:优质原料
小麦发酵,采用北纬33度黄金产地优质豫东小麦为原料。
2、醇:先进工艺
清透纯润,品质醇正,先进结晶技术,品质优,口感醇。
3、鲜:味道更鲜
谷氨酸钠含量高达≥99%,味道更鲜。
如何鉴别莲花味精
1.色泽鉴别:良质味精,洁白光亮;劣质味精,色泽灰暗或呈黄铁锈色,无光泽。
2.外形鉴别:良质味精,含谷氨酸钠90%以上的味精呈柱状晶粒,含谷氨酸钠80%~90%的味精呈粉末状,无杂质及霉迹;
次质味精,晶粒大小不均匀,粉末状者居多数;劣质味精,纯块,有肉眼可见的杂质与霉迹。
3.气味鉴别:良质味精,无任何气味;劣质味精,有异臭味、化学药品气味及其他不良气味。
4.滋味鉴别:良质味精,味道极鲜,具有鲜咸肉的美味,略有咸味(含氯化钠的),无其他异味;劣质味精,有苦味、涩味、霉味及其他不良滋味。
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