在食用油中,花生油是比较受欢迎的,因为它色泽清亮,看起来就是好油,并且吃起来非常的香,还比较容易身体的吸收、消化。下面就为大家介绍一下最新花生油价格行情。
最新花生油价格行情
北京朝阳区大洋路农副产品批发市场-花生油价格:25.5元/公斤
北京丰台区新发地农产品批发市场-花生油价格:29.02元/公斤
北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场-花生油价格:26.58元/公斤
北京昌平水屯农副产品批发市场-花生油价格:26元/公斤
河北秦皇岛(昌黎)农副产品批发市场-花生油价格:22元/公斤
石家庄桥西蔬菜中心批发市场-花生油价格:28.67元/公斤
河北秦皇岛海阳农副产品批发市场-花生油价格:18元/公斤
河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场-花生油价格:3.86元/公斤
呼和浩特市东瓦窑批发市场-花生油价格:26.8元/公斤
内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场-花生油价格:30元/公斤
青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场-花生油价格:17元/公斤
山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场-花生油价格:23.2元/公斤
湖南长沙马王堆蔬菜批发市场-花生油价格:18元/公斤
四川广安邻水县农产品交易中心-花生油价格:28元/公斤
花生油的贮藏特点
花生油在一般贮藏条件下,会发生自动氧化酸败的过程,其变化为:自动氧化过程与季节有关,如果开始贮藏在冬季,低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风,随着季节的变动、温度的上升,温度在15-30℃时,一方面由于解脂酶作用,使油脂水解,酸值增高,另一方面空气中氧的浸入,会促使油脂氧化形成氢过氧化物。
进入夏季室温和库罐温度超过30℃,如果存放于露天油罐或、露天堆场,每天受到阳光的曝晒,在这种情况下,环境因子会促使油脂的氧化过程加速。特别是在阳光中在紫外线或金属催化剂的作用下,当超过50℃的辐射温度时,过氧化物和氢过氧化物,将进一步分解再经:分子重排成醛、酮,使贮藏的油脂酸败。
花生油的贮藏措施
1、把花生油在低于15℃的温度下,充满容器密闭贮藏,否则解脂酶和氧将对油起作用,结果是酸值和过氧化值增高,要符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地温,常年均在20℃以下。
2、对长期贮藏的花生油,可添加0.2%的柠檬酸或抗坏血酸,以破坏金属离子的催化作用,延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质,有的还添加抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)。
以上就是小编为大家整理的有关最新花生油价格行情的一些相关讯息,大家可以留作参考。还要提醒大家,在购买花生油的时候尽量选择正规厂家出产的,否者有可能会购买到假花生油。