鲍鱼汁是发制鲍鱼时所得的原汁,成品具有色泽深褐、油润爽口、味道鲜美、香气浓郁的特点。鲍鱼汁也越来越受到人们的喜爱,那么凤球唛鲍鱼汁好吗?凤球唛鲍鱼汁价格多少呢?
凤球唛鲍鱼汁价格参考
凤球唛瑶柱鲍鱼汁390g价格:¥23.90
凤球唛鲍鱼汁390g价格:¥15.50
凤球唛鲍鱼汁390g+瑶柱海参鲍鱼汁390g价格:¥29.00
凤球唛鲍鱼汁2.2kg价格:¥59.90
凤球唛鲍鱼汁实用案例
1.鲍汁番茄汤
【材料】
紫菜20g、鸡蛋2个、番茄1个、植物油5g、葱花10g、鲍鱼汁10g、盐、香油各少许
【做法】
1.将紫菜洗净,撕片;番茄切1/8块,;鸡蛋打散。
2.烧热锅中油,加番茄块翻炒,再加入盐和3碗水,烧开后煮2分钟后加入紫菜和蛋液。
3.汤沸后关火,调入鲍鱼汁、香油均匀,撒上葱花即可。
2.鲍汁烧豆腐
【原料】鲜虾(去皮)、口蘑、内脂豆腐、菜心(没买到菜胆,逐用菜心代替)
【调料】鲍汁、蘑菇精
用氽过水的菜心围边,豆腐切块摆盘。
锅内加点调料油,放鲍汁炒炒,下口蘑和虾仁炒炒加水煮,最后加点湿淀粉勾芡。
将煮熟的口蘑虾仁摆盘,并将剩下的汁浇在豆腐即成。
凤球唛鲍鱼汁价格多少?以上就是介绍了,凤球唛鲍鱼汁可用来捞面条、淋在饭上或炒时蔬,吃起鲜味浓郁,别有一番滋味。鲍汁扣的菜品,一般为上等的酒楼用于宴请贵宾所用,用鲍鱼肉煲汁,再用鲍鱼的汁去烧菜,档次不同,味道不同。