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2018年3月10日板栗价格行情
产品 价格 市场
板栗 6.2元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
板栗 10元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
板栗 7.6元/公斤 天津市西青区当城蔬菜批发市场
板栗 7元/公斤 河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场
板栗 10元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
板栗 6.8元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
板栗 17元/公斤 湖北荆州两湖平原农产品交易物流中心
板栗的营养价值:
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;
2.栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4.栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
板栗的食用方法:
由于南北方的栗子各有特点,吃法也不尽相同:北方人将栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子,南方人则多用栗子做菜煮汤。栗子的用法很多,可用来加水熬汤食用,用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用,具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗,也可用鲜栗子煨熟食用,用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时,可用生栗子肉碾成泥状,涂于患处。
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