2019年11月5日吉林洮南辣椒价格行情走势如何呢?据市场了解,2019年11月5日吉林洮南辣椒价格行情走势行情为大家整理如下,我们一起来看看吧:
白城洮南:
2019年新辣椒:
101干椒:7.00元/斤左右(干椒)
北京红:4.60-4.70元/斤(好货)
速冻金塔:3600元/吨左右
速冻千斤红:3700元/吨左右
金塔辣椒酱:2200-2300元/吨
高辣辛迪:6.00元/斤左右
洮南椒:6.00元/斤左右
辣椒的选购方法
蔬菜市场上的辣椒不外乎三种。一种是辣味重的辣椒,另一种是甜味重、无辣味的甜椒,还有一种是介于上述两者间的半辣味椒。总的来说,辣椒的果实形状与其味道的辣、甜之间存在着明显的相关性。尖辣椒辣的多,且果肉越薄,辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒,果肉越厚越甜脆。半辣味椒则介于两者之间。如果重视营养,可买红椒吃,因为红椒的维生素C比青椒多0.8倍,胡萝卜素要多3倍,而且红椒分量轻,在价格上也合算,只是口感不如青椒脆嫩。
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