小麦价格行情：
2020年2月24日国内小麦价格稳中小幅偏弱运行。从周末开始，大型制粉企业开始下调报价，幅度在0.003-0.01元/斤不等，主要由于随着高速免费，物流成本降低，因此小麦到厂成本也随之下行。
据国粮局数据显示，截至2月16日，全国粮食应急加工企业共5388家，已开工3415家，占63.4%。其中小麦日加工能力68.5万吨，已恢复36.4万吨，产能利用率53.1%，整体开工率不断回升。因此小麦需求量也随之增加，本轮回落空间有限。
面粉价格行情：
2020年2月24日国内面粉价格趋稳运行。由于学校，工地，食品厂，馒头房都还没完全开工，导致中后路粉积压，下游需求低迷，且工厂普遍对后市信心不足，仅有少部分工厂对前路粉价格小幅上涨了1-2元/袋。
目前工厂反映，近期订单量开始减少，前期集中采购透支了一部分后期需求，市场进入低迷期。
副产品价格行情：
2020年2月24日国内副产品价格震荡运行。随着中小型面粉厂陆续恢复开机，麸皮供应量增加，再加上高速免费运输成本降低，近期麸皮价格小幅下行，幅度在0.03-0.05元/斤。
标粉也出现小幅回落，幅度在0.02-0.03元/斤，部分厂家表示3月份以后即将进入水产备货旺季，挺价压货心理较强，次粉产量较少，价格以上涨为主。