火麻油是食用油的一种，其主要是通过火麻种榨取获得。由于火麻油营养价值丰富，所以往往被称之为“长寿麻”、“长寿油”。那么康膳源火麻油好吗？康膳源火麻油怎么吃呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
康膳源火麻油好吗
火麻与生俱来对自然生长环境的要求极为苛刻，目前只产于巴马北部的石山，这得益于巴马得天独厚的自然环境，所以火麻油原产地仅在巴马。康膳源火麻油源自巴马之乡，选用当地火麻籽，低温冷榨，充氮保鲜，保留植物天然营养，营养清香。
火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。火麻油是巴马火麻油的一种，其还含有人体细胞必需的10种氨基酸，β—胡萝卜素、叶绿素、叶酸、植酸、烟酸、卵磷脂、植物甾醇类等营养素。
其中不饱和脂肪酸含量达到，亚油酸（—6）和α—亚麻酸（—3）的比例均衡，达到2.4：1，符合世界卫生组织规定营养科学要求的小于4：1的比例，堪称“植物脑黄金”。
火麻油含有omega6盒omega—3脂肪酸，以及含有相对高的植物甾醇。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝等功效。
火麻是能够溶解于水的油料，是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一，当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。火麻油是巴马人长期食用得以健康长寿的重要原因之一，被寿乡人称为“长寿油”。
康膳源火麻油怎么吃
1、口服：早上空腹两勺（约10ML），补充全天维生素E，润肠通便，有效调理人体新陈代谢；火麻油的α-亚麻酸（ω-3）成分通过促进脂肪线粒体的活性，消耗体内多余热量，防止脂肪蓄积，可分解体内脂肪，帮助。
2、凉拌：无需加热，直接凉拌各种荤菜、蔬菜或者可配合沙拉酱做调剂品，使菜品色泽鲜亮，味道爽滑，清香不油腻。
3、热炒：用火麻油炒蛋白质肉食类食材时，建议用“热锅冷油”健康烹调方式，热炒菜品不发黑，保留肉类食材的营养价值。炒蔬菜类可以直接热油后，放入蔬菜炒熟即可，火麻油同样也是可以跟其他植物油一样，可以用热炒青菜。
4、能煎不能炸：火麻油易溶于水的特性，火麻油是可以煎食物，少量油可以跟食材的水溶和，一起加热食品能够保留油的营养价值。火麻油不适合长时间油炸食品，会将火麻油的营养成分丧失掉。
5、烤烘：烤食物时，在表面涂抹一层，保持食物酥脆，口感爽滑，而不上火，让食材带有植物清香。
6、汤菜：煮汤时加入一匙，汤品更加清鲜味美，且汤不会过于清淡或是油腻。
7、清蒸：清蒸时加入一匙，菜品更加清香鲜艳，火麻油还可以在清蒸后，觉得不够香滑，后面放火麻油一样能够使得菜品香滑。
康膳源火麻油价格
康膳源火麻油250ml价格：￥69.00
康膳源火麻油500ml价格：￥119.00
品牌：康膳源
品名：火麻油
是否转基因：
加工工艺：压榨
产地：广西巴马
保质期：18个月
储存方法：常温储存
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