万通清香料酒,给您幸福的厨房体验!

2020/8/14 1588.TV食材头条

“料酒”是烹调酒的名字,加入黄酒和花雕酿造而成,酒精浓度低,含量在15%以下,我们经常用少许料酒来处理海鲜食物和肉类,以去除腥味,增加香气。万通清香料酒,给您幸福的厨房体验!

万通清香料酒,给您幸福的厨房体验!

目前,我国基础调味品仍然占据调味品主要地位。饮食结构变化带来调味品渗透率的提升和单次用量的增加,使得行业收入规模不断增长;同时人民生活水平的提升推动调味品产品结构持续升级,是行业收入和盈利能力持续提升的主要动力。

我国调味品市场的终端需求主要来源于食品制造业、餐饮业和家庭消费三方面。近年来随着居民消费能力的提高,餐饮业、家庭消费和食品制造业对调味品的需求均保持旺盛增长。根据国家统计数据,我国居民人均可支配收入由2012年的16510元增至2018年的28228元。

随着可支配收入的增加、社会消费需求不断升级,中青年人群的消费观念在改变,对健康饮食以及便捷性的要求越来越高,既有助于调理食品消费、外出用餐消费的持续增长,又有助于家庭烹饪从单纯使用传统调味品到使用复合调味料的升级。

万通清香料酒,给您幸福的厨房体验!

    万通清香料酒的产品简介:

品牌:万通

规格:500ml

配料表:水、食用酒精、黄酒、食用盐、香辛料(八角、桂皮、花椒、茴香、砂仁)

保质期:540天

储藏方法:置于阴凉干燥处,避免阳光直射

万通清香料酒除了可以去腥、增香外,而且还有利于咸、甜等各种味道渗入菜肴中,万通清香料酒之所以能起到这种作用,一是因为酒类中乙醇具有挥发作用,能使肉类中有腥膻味道的蛋白和胺类挥发掉,在去除腥膻味道的同时,还不会破坏肉类中的蛋白质和脂类。二是因为黄酒中含有较多的糖分和氨基酸,它们能够起到增香、提味的作用。

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徐州恒顺万通食品酿造有限公司是由江苏恒顺醋业股份有限公司与原徐州万通食品酿造有限公司共同组建的一家集科研、生产、销售为一体的食品酿造企业,徐州恒顺万通食品酿造有限公司是具有近百年调味品生产历史的企业,主要生产和经营万通牌高稀酱油、纯正米醋、特色调味酱、传统酱菜等系列百余个品种,年产酱醋规模8万吨,为淮海经济区较大的调味品生产基地。

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